漠漠家的凉皮

漠漠家品牌创立于2017年10月，品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和互联网运作经验丰富的专业团队，将传承于广阔大西北的那份初心和西北特色美食的原味记忆，带到了魔都。3年多来，漠漠家坚持在魔都稳扎稳打，坚持将这一口西北风味做精良、做地道。

与此同时，漠漠家不断研发新品，深挖消费需求，还提供丰富的特色小吃和大众点心，满足非西北人群的饮食和配餐需求。漠漠家——将地道西北风味传递给我们的顾客，同时为加盟商带来更健全完善的服务，为有志于餐饮行业的创业者创造难得的商机。

漠漠家主打的三大扛把子系列，肉夹馍、凉皮、胡辣汤、面食小吃等，势要将属于西北特有的美食原汁原味地呈现在有思乡情结和热爱西北美食的你的面前。漠漠家的肉夹馍系列，选用新鲜的食材、放心的肉，给您美好的味觉感受;漠漠家的手工面食系列，劲道的大西北手工面条，是记忆里那份温暖鲜美的味道;漠漠家的招牌凉皮小吃系列，一份凉皮加份小吃，屹立魔都独一份的味道。

随着初代店的经营火爆，2020年4月，漠漠家正式开放加盟。品牌创新开启“堂食+外卖+外带”的三线经营模式，不仅堂食生意火爆，外带肉夹馍尤其畅销，在外卖平台中更是魔都西北小吃头把交椅。如今，漠漠家正向竹玫餐饮旗下另一品牌三米粥铺看齐，向着全国西北小吃经典品牌迈进，帮助全国万千餐饮创业者走上成功之路。