鸣记烤鱼

大连鸣记餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家致力于特色时尚餐饮品牌开发、高效餐饮管理模式打造以及健康时尚的连锁餐饮企业。鸣记脆皮烤鱼，是大连炭火烤鱼本土品牌，也是东北唯一一个走向美国的中国烤鱼品牌。截止至2020年，大连鸣记餐饮管理有限公司在职员工逾500人，店铺布局遍布大连、鞍山，烟台，沈阳、上海、南京、深圳、无锡、西安等各大城市；未来，鸣记脆皮烤鱼将继续以传扬烤鱼文化为己任，以成就1000名事业合伙人为愿景，以成为国内首席烤鱼品牌为目标，以全新的发展姿态向全国市场乃至世界稳步进军。

鸣记脆皮烤鱼秉持“下功夫，做好鱼”为品牌理念，着力钻研与开发特色炭火烤鱼，并将大连海鲜主题与时尚化都市餐饮风尚完美结合，以独具匠心之缤纷味调，无可挑剔之曼妙口感打动食家之心，更有国内知名设计师倾力打造之优雅环境格调，铺衬浪漫氛围，令炭火烤鱼完美跳脱江湖菜拘囿，成为都市食尚界品位之选。

鸣记烤鱼，五味俱全，多彩多味，满足不同顾客的口味，令人食欲大开。烤鱼配着烤串吃，放肆满足饱腹之欲;烤鱼配着柠檬气泡喝，放肆感受享受刺激味蕾。鸣记烤鱼总部以外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄味美而营养丰富，迅速席卷全国，成为都市达人的时尚美食。鸣记烤鱼口味有金牌香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱香味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香蚝油味等十几种口味，餐饮市场任你跃。鸣记烤鱼七大系列，一店复合经营，18种口味诱惑你的舌尖，多姿多味。

鸣记烤鱼具有较高的市场知名度，良好的市场口碑，是广大消费者都特别喜爱的烤鱼品牌，其精湛的技术，为加盟商提供鸣记烤鱼的做法和配料，美味的烤鱼，优质的服务，实惠的价格，征服了广大消费挑剔的心，复合式经营好收益。鸣记烤鱼配方有特色，产品口味好，形成了良好的消费者基础，在市场拥有超高知名度，成为了投资创业的热选，投资者加盟其中，只需简单的经营，即可获得可观的收益。好的小吃品牌，大家认可，鸣记烤鱼，特色品牌，精心制作，营养美味，经营轻松。