湖湘农家大碗菜

老乡村餐饮投资管理有限公司于2003年12月创立于中国深圳，公司以湖湘文化为内核，以精品湘菜为主打产品。短暂的九年间，以其迅勐的势头，发展成为在祖国的大江南北叁十多座城市开设一百多家分店的餐饮连锁集团。

公司以科学的管理稳步经营，以其在湘菜行业占有重要的份额和85%以上的开店成功率，备受市场青睐和追捧。八年来，老乡村一举获得“中国餐饮百强”、“中国湘菜名店” “中华知名品牌”、“中国餐饮行业十大质量品牌”、“深圳人必吃百家特色酒楼”、“深圳市消费者心目中十佳诚信酒楼”、“深圳诚信企业联盟单位”、“中国质量500强”、“中国名牌餐饮机构金鼎奖”、“星级管理服务企业”、“十佳品牌餐饮连锁名店”等殊荣，并在东方美食国际大奖赛上独占鳌头，夺得叁金四银叁铜的好成绩。

老乡村原创版——“湖湘农家大碗菜”演绎的是一个湖湘游子的故乡情怀，以“青砖灰瓦、木梁竹壁”返璞归真的装修风格，“风车石磨、斗笠蓑衣”的乡村情趣，将游子故乡情结演绎得淋漓尽致。无论进驻哪个区域，不管是繁华的都市还是偏僻的县邑，老乡村均在开业伊始便在当地引起轰动，开创了吃饭排队、等位用餐之奇观。给老乡村股东带来了稳定而丰厚的投资回报。同时，为顾客提供了一个用餐环境独特、味道正宗地道、价格便宜实惠的品尝湖湘乡土菜的好去处。

老乡村升级版——老乡村鱼舫在菜品、环境、服务等方面全新升级，亮相于南方都市，现已展现出良好的发展态势。 老乡村餐饮投资管理有限公司管理模式科学、手段先进。

“老乡村湖湘农家大碗菜”成立了专业的餐饮管理公司对旗下分店进行管理，建立了科学系统的餐饮管理系统，对出品团队选拔与菜品研发、楼面运营和成本控制、物流配送、企业文化建设、网络维护等全面进行规范与完善，为老乡村餐饮连锁的可持续发展提供了科学的管理保证。

老乡村以“绿色食品”为理念，以嗬护人类健康为使命，现在湖南老家设立了自己的原材料基地，有机肥栽种蔬果、无饲料放养家禽、自制茶叶、自酿乡酒，赢得社会的普遍赞誉。 老乡村已经基本走完了它的雏形期，正以坚定而从容的步伐向更高更多元的方向迈进。