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10~~20万元项目

心中有江湖 无欲则自在

资料更新: 2015-12-10 22:01:14 总访问人:2585人次

信息未审核,请谨慎投资!
所属行业:
美食
TOP排名:
企业性质:
欲投资金额:
10~~20万元
品牌名称:
自在江湖
英文名称:
公司名称:
四川一品堂品牌运营有限公司
英文名称:
公司地址:
成都晋阳路晋沙街12号附2号
公司网址:
电子信箱:
scypt@126.com
传真号码:
暂未填写
联系电话:
400-600-1347 , 028-66009882
请您申明在《中国特许网》上看到的,我们将有更多优惠政策!
MSN邮箱:
暂未填写
QQ号码:
515258056复制
联系人:
加盟部
品牌发源地:
成立时间:
门店总数:
0家
注册资本:
年营业额:
经营产品:
餐饮
本月访问:
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本月排名:
上榜时间:
综合指数:
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加盟条件
经营模式:
,
发展模式:
二级特许,,
适合的投资人群:
自由创业,在岗投资, 毕业生创业,,
基本投资额/单店:
15万元
加盟区域:
全国
营业条件要求:
加盟金:
1.68-3.58万元
保证金:
0.5/1万元
合同期限:
3年
是否有区域授权:
培训期限:
1周
     川式焖锅,焖锅界的好汉!在保留无厨师、无油烟、无厨房的特征前提下,将传统的高温焖和新创的蒸汽焖结合为一体,配以DIY自主选配的消费流程,在吃完焖锅主料再回到传统的川式火锅涮烫的吃法,构成了川式焖锅的开山定义。
  1. 蒸汽焖锅与传统高温焖锅合而为一的川式焖锅,堪称中国焖锅界的分水岭。
  2. 100-600平米店,数月即可回收。
  3. 国内第一家新创专利的蒸汽焖工艺,川式焖锅的里程碑。
  4. 自在江湖焖锅店,毛利率达到60%,净利率30-35%。

 

        选焖锅?目前的品牌实在太多了!但是,源于成都焖锅界的川式焖锅更具有市场穿透力和长足发展的后劲。以川菜连锁工艺为基础的川式焖锅的首选品牌,肯定是----自在江湖。到了川菜的首府---成都,如果您不选焖锅项目,我们没有话说;如果您本就是冲着焖锅项目来的,而不来尝尝自在江湖特色焖锅,那一定是您的遗憾!自在江湖焖锅,川式焖锅特色焖锅的首选,经成都资深大师调制,地道原创,味道----那是响当当的!一品堂总公司的理念是:  做一个项目,如果味道不能做到最好,宁肯不做;如果文化不能做到更好,宁肯不做!

 

给川式焖锅一个定义:那么,是不是只要味型是川菜味,就算川式焖锅了呢?行业内专家团经过深入分析、比照,发现川式焖锅之所以能自成一体系,是因为它具备了如下几个特征。换句话说,只有全部具备如下特征,才是纯正的川式焖锅品牌。

1、如起源于四川的道教一样,以干焖与湿焖实现阴阳统一。一般的焖锅,就是用高温焖制食材(如:电磁炉或明火),可称为干焖。但川式焖锅界创新出了蒸汽焖,也可称为湿焖。用一种专利锅具自制产生瞬间高温蒸汽,尤善于烹制河鲜和海鲜,肉质奇嫩,营养物质充分保留,是焖锅界的创举。而且,这种锅具还可以自由切换到高温焖,即干焖,一种锅具可以自由切换另种焖制方法,操作简便实用。
2、从焖锅到火锅的自由贯穿。不仅能现场加料,从生焖到熟,让客人在几分钟内享用到营养健康的美食,而且在吃完焖制的主料,还可再添加汤料,回到川式火锅的形式涮烫菜品。
3、全方位DIY。从主材到后期的涮品、味碟等,完全DIY搭配。在自在江湖焖锅的店子里,我们就能看到“菜品一目了然、消费明明白白”,全部由客人自己选择主材+焖料+配菜,吃完主菜再自己选择涮品,非常轻松自然。也显示了川人豪放的特点。

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