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田牛火锅山西临汾店欢乐开业啦!
2016年06月17日

田牛火锅山西临汾店欢乐开业啦!

 

 

    田牛火锅山西临汾店经过前期有条不紊的准备后,于2010年1月10日欢乐开业,喜迎宾朋!新年新气象,以冠军火锅的品质,将带给当地食客不一样的美食体验,欢迎新老顾客前去 田牛火锅莅临品尝!

 

    田牛火锅总部、 田牛火锅全国加盟店纷纷发来贺电,祝 田牛火锅山西临汾店开业大吉,生意蒸蒸日上!

 

    进入冬季,天气是越来越凉,吃口热乎乎的食物总是让人身心愉悦。大连是个从来不缺乏美味的地方,喜欢美食的朋友也纷纷开始自己的寻吃行动,期望在品尝美味的同时,也与寒冷来次对抗。毫无疑问,火锅已经成为当季的焦点,无论是在家中围锅狂涮,还是在火锅店轻捞慢起,吃顿火锅的想法一下子就让人暖和了起来。

 

    分门别类吃得是自然

 

    虽说都是一口锅,可火锅并不是我们想象的那么单一,这种起源于远古美味其实也是颇为讲究,全国各地都吃,而且类别不同,真要弄明白了那才能吃得舒爽。

 

    记者采访了一些业内人士,他们告诉记者,火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是作为保温作用,并用来烫青菜等其他原料。第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙等大锅菜的方式。从区域考虑,现在大连市面上能见到的种类也不少,比如川派火锅、重庆火锅、京派火锅、粤式火锅,都与本地区的菜肴口味紧密相连。
 

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